Natriý tripolifosfat CAS 7758-29-4
Natriý tripolifosfat ak poroşok. Suwda aňsat ereýär, onuň suwly ergini alkalidir. Natriý tripolifosfat etiň ýumşaklygyny ýokarlandyryp biler we balyk önümleri üçin iýmit gowulaşdyryjy we içgiler üçin arassalaýjy serişde hökmünde hem ulanylyp bilner. Natriý tripolifosfat otagyň temperaturasynda gaty durnuklydyr we çygly howada haýal gidroliz reaksiýasyna sezewar bolýar we netijede natriý ortofosfatyny öndürýär.
| Haryt | Spesifikasiýa |
| PH | 9.0-10.0 (25℃, H2O-da 1%) |
| Dykyzlyk | 2.52 g/sm3 (20℃) |
| Ereme nokady | 622 °C |
| Bug basyşy | <0.1 hPa (20 °C) |
| garşylyk | 20 g/100 ml (20 ºC) |
| Saklamak şertleri | Saklama temperaturasy: çäklendirmeler ýok. |
Natriý tripolifosfaty iýmitiň çylşyrymly metal ionlaryny, pH gymmatyny we ion güýjüni ýokarlandyrýan, şonuň bilen iýmitiň ýapyşmagyny we suw saklama ukybyny ýokarlandyrýan hil gowulandyryjy serişdedir. Hytaýyň düzgünleri ony süýt önümleri, balyk önümleri, guş önümleri, doňdurma we çalt taýýarlanýan erişte üçin ulanyp boljakdygyny, iň ýokary ulanylyşynyň 5.0 g/kg bolandygyny görkezýär; konserwirlenen iýmitler, miwe suwy (tagamly) içgiler we ösümlik esasyndaky belok içgileri üçin iň ýokary doza 1.0 g/kg.
Adatça 25 kg/barabanda gaplanýar, şeýle hem öz islegiňize görä gaplap bolýar.
Natriý tripolifosfat CAS 7758-29-4
Natriý tripolifosfat CAS 7758-29-4
