CAS 14306-25-3 bilen natriý fitaty
Natriý fitat CAS 14306-25-3, şeýle hem natriý inozitol geksafosfat hökmünde tanalýar, ösümlik tohumlarynda giňden ýaýran we azyk, lukmançylyk we senagat pudaklarynda giňden ulanylýan funksional birleşme bolan fitik kislotasynyň (inositol geksafosfat) natriý duz görnüşidir.
Fitik kislotasynyň natriý duzy giňden ulanylýan fitatdyr. Onuň görnüşi ak iňňe ýaly kristallar bolup, adatça 12 kristal suwdan ybarat. Suwda we kislotaly suwda aňsat ereýär, spirtde eremeýär.
| ITEM
| STANDARD
| NETIJE
|
| Daşky görnüş | Ak Kristal | Laýyklyk |
| Organiki däl fosfor % | ≤0.02 | <0.015 |
| Hlorid % | ≤0.02 | <0.01 |
| Sulfat % | ≤0.02 | <0.01 |
| Kalsiý duzy % | ≤0.02 | <0.015 |
| Agyrmetal% | ≤0.001 | <0.0001 |
| Arsenik% | ≤0.0001 | <0.0001 |
| PH gymmatlyk 1% suwly çözgüt | 11.0~12.5 | 11.3 |
| Guradyşda ýitgi | ≤25 | 21 |
| Dürli belok% | ≤0.2 | ≤0.1 |
| Synag | ≥96 | 96.2 |
1. Azyk senagaty: Köp funksiýaly iýmit goşundylary
Natriý fitaty köplenç antioksidant, reňk goraýjy we hili gowulandyryjy hökmünde ulanylýar. Onuň aýratyn funksiýalary aşakdakylar:
Reňki goramak we saklamak: Azyk önümlerinde Fe³⁺ we Cu²⁺ şelatlary (bu ionlar ýaglaryň oksidlenmegini we pigmentleriň dargamagyny katalizläp biler), etiň (sygyr we doňuz eti ýaly), miweleriň (alma we armyt ýaly) we gök önümleriň (kartoşka ýaly) goňurlanmagyny gijikdirýär we saklanyş möhletini uzaldýar;
Antioksidant: Iýilýän ýaglardaky we gyzardylan iýmitlerdäki fitin kislotasynyň natriý duzy ýaglaryň oksidlenmegini we çişmegini basyp saklaýar (çişýän tagamyň döremeginiň öňüni almak üçin) we käbir sintetiki antioksidantlaryň (meselem, BHA, BHT) ornuny tutýar;
Hili gowulandyrmak: Et önümlerindäki (kolbasa we jambon ýaly) fitin kislotasynyň natriý duzy etiň suwy saklamak ukybyny we ýumşaklygyny gowulandyrýar. Bişirilen önümlerde (çörek we peçenýe ýaly) krahmalyň garramagyny gijikdirýär (ýumşak teksturasyny saklaýar);
Metal ionlaryny aýyrmak: Natriý fitaty içgilerdäki (mywa suwy we piwo ýaly) artykmaç metal ionlaryny helateleşdirip, çökündileriň (piwodaky kalsiý oksalat çökündisi ýaly) emele gelmeginiň öňüni alýar we içginiň arassalygyny üpjün edýär.
2. Derman serişdeleri we saglyk goşundylary: Kömekçi funksional maddalar
Gan lipidlerini peseltmek we böwrek daşlarynyň öňüni almak: Saglyk üçin niýetlenen goşundylarda natriý fitat içege ýolunda Ca²⁺ we Mg²⁺ şelatlaşdyryp, holesteriniň siňdirilişini azaldyp (gan lipidlerini peseltmek bilen), şol bir wagtyň özünde kalsiý oksalat daşlarynyň (böwrek daşlarynyň esasy bölegi) emele gelmegine we ösmegine päsgel berip biler.
Metall zäherlenmesiniň zyýansyzlandyryjy serişdesi: Natriý fitat, kömekçi zyýansyzlandyryjy serişde hökmünde, agyr metal zäherlenmesini (gurşun, simap we kadmiý ýaly) bejermekde ulanylýar. Ol helatyň içinde agyr metal ionlary arkaly zäherli däl helatlary emele getirýär we siýdik arkaly çykarylýar.
Agzyň idegi: Diş pastasyna fitin turşusy natriý duzy goşulýar, bu bolsa diş örtüginiň we diş reňkiniň üýtgemeginiň öňüni alýar (diş daşyny azaldýar).
3. Senagat ulgamy: Metallary gaýtadan işlemek we suwy arassalamak
Metallyň korroziýa inhibitory: Fitik kislotasynyň natriý duzy. Metall gaýtadan işlemekde (polat we alýumin önümleri ýaly), natriý fitik kislotasynyň helatlaşdyryjy häsiýeti onuň metalyň ýüzünde gorag plýonkasyny emele getirmegine mümkinçilik berýär, metallaryň korroziýasynyň öňüni alýar (adaty hromat korroziýa inhibitorlarynyň ornuny tutýar we ekologiýa taýdan has arassa bolýar);
Suwy arassalaýjy serişde: Senagat aýlanýan sowadyjy suwda we gazan suwunda, ol suwdaky Ca²⁺ we Mg²⁺ şelatlaşdyrýar, gabyklaryň (kalsiý karbonaty, magniý karbonaty) emele gelmeginiň öňüni alýar we şol bir wagtyň özünde mikroorganizmleriň ösüşini basyp saklaýar (sterilizasiýa kömek edýär).
Dokma çap etmek we boýamak: Natriý fitat, matalar üçin şelatlaýjy we dargadyjy serişde hökmünde, suwdaky metal ionlarynyň boýag reňkiniň birmeňzeşligine täsir etmeginiň öňüni alýar we çap etmek we boýamak täsirini güýçlendirýär.
4. Beýleki meýdanlar
Iýmit goşundysy: Maldarçylyk we guş iýmitine degişli mukdarda goşulanda, natriý fitat iýmitiň durnuklylygyny gowulandyryp biler (okislenmegiň öňüni alýar), ýöne dozany gözegçilikde saklamak gerek (aşa köp ulanmak iýmitdäki mikroelementleri helatlaşdyrar we haýwanlaryň özleşdirilmegine täsir eder).
Kosmetika: Natriý fitat deri ideg önümlerinde we şampunlarda metal ionlaryny şelatlaýar, bu bolsa önümleriň oksidlenmeginiň we zaýalanmagynyň öňüni alýar, şol bir wagtyň özünde metal ionlarynyň deri üçin gyjyndyryjy täsirini azaldýar.
Biz natriý fitatyň professional öndürijisi we on ýyldan gowrak önümçilik tejribesi bar. Biziň natriý fitatyň bahasy örän amatly. Eger natriý fitaty satyn almak isleseňiz, biziň bilen habarlaşyp bilersiňiz. 25 kg/baraban ýa-da müşderileriň talaby.
CAS 14306-25-3 bilen natriý fitaty
CAS 14306-25-3 bilen natriý fitaty
![Trimetoksi[2-(7-oksabisiklo[4.1.0]hept-3-il)etil]silan CAS 3388-04-3](https://cdn.globalso.com/unilongmaterial/Trimethoxy2-7-oxabicyclo4.1.0hept-3-ylethylsilane-liquid-300x300.jpg)