MONASCUS GYZYL CAS 874807-57-5

CAS:874807-57-5

Molekulýar formula: NA

Molekulýar agramy: 0

EINECS:200-001-8

Sinonimler:honquhuang; MONASCUS GYZYL; Monascus colo (u) rs; gyzyl kojik gyzyl; MONASCUS GYZYL USP/EP/BPL; GYZYL BOÝAGLAR; Monascus Gyzyl Poroşogy; TIANFU-HIMI CAS NO.874807-57-5 MONASCUS GYZYL

Habaryňyzy galdyryň

Önümiň jikme-jiklikleri

Göçürip alyň

Önümiň tegleri

MONASCUS RED CAS 874807-57-5 näme?

MONASCUS RED goýy gyzyl poroşok, ýagly, yssyz we tagamsyz. Etanolda we propilen glikolda ereýär, suwda eremeýär. Güýçli reňkleýiş ukyby, reňk öwüşginine pH gymmaty az täsir edýär, ýylylyga we metal ionlaryna gowy garşylyk görkezýär, ýöne ýagtylyga biraz pes garşylyk görkezýär, gün şöhlesinde solýar. Etanol ergininde gowy durnuklylyga eýedir.

Spesifikasiýa

Haryt	Spesifikasiýa
CAS	874807-57-5
MF	NA
MW	0
Arassalyk	99%
açar söz	GYZYL BOÝAGLAR
Açarsöz 2	Monascus Gyzyl Toz

Programma

MONASCUS RED gyzyl pigmenti iýýär, MONASCUS RED iýmit reňkleýjisi hökmünde ulanylýar, ony önümçilik talaplaryna laýyklykda peçenýelerde, üflenen iýmitlerde, garyşyk şeraplarda, süýjüliklerde, bişirilen et önümlerinde, fermentlenen noýba gabygynda, želede, tagam beriji jemde, dondurmada, doňdurmada ulanyp bolýar.