Cas 32221-81-1 bilen 99% arassa mononatriý glutamat
Monosodium glutamat ak prizmatik kristal ýa-da kristal poroşokdyr, yssyz, ýörite et tagamly. Deňeşdiriji dykyzlygy 1,635, ereme temperaturasy 195 ℃ we doldurmanyň umumy göwrümi 1,20. Suwda aňsat ereýär we 5% suw ergininiň pH derejesi 6,7-7,2. Etanolda we efirde eremegi kyn. Çyglylygy siňdirmezden, kristal suw 120 ℃-da ýitirilip başlaýar we molekula içi suwsuzlanma 150-160 ℃-da natriý piroglutaminini emele getirmek üçin başlaýar, ol bolsa täze tagamyny ýitirýär. Ol takmynan 270 ℃-da pirrola parçalanyp başlaýar.
| Önümiň ady: | Monosodyum glutamat | Partiýanyň belgisi | JL20220512 |
| Kas | 32221-81-1 | MF senesi | 2022-nji ýylyň 12-nji maýy |
| Gaplama | 25KGS/SUMKA | Analiz senesi | 2022-nji ýylyň 12-nji maýy |
| Mukdar | 25MT | Güýjüniň gutarýan senesi | 2025-nji ýylyň 11-nji maýy |
| ZADY | STANDART | NETIJE | |
| Daşky görnüş | Ak Kristal | Laýyklyk | |
| Arassalyk | ≥ 99.00% | 99.8% | |
| Aýratyn aýlanma | +24.9-25.3 | 25.0 | |
| PH (5% ergin) | 6.7-7.5 | 7.2 | |
| Hlorid | ≤0.1% | 0.1% | |
| Guradyşda ýitgi | ≤0.5% | 0.1% | |
| Arsenik (As)2SO3) | ≤0.5ppm | 0.3ppm | |
| Gurşun (pb) | ≤1ppm | 0.1ppm | |
| Agyr metallar (pb hökmünde) | ≤10ppm | 0.1ppm | |
| Şeffaf tizlik | ≥98 | 99 | |
| Netije | Ygtyýarly | ||
1. Ol öýde we daşary ýurtlarda iň köp ulanylýan tagam beriji serişdedir. Duz bilen bilelikde ulanylanda, tagam beriji täsirini güýçlendirip biler. Natriý 5'- inozin ýa-da natriý 5'- guanilat bilen ulanylanda, ol köpeltme täsirine eýedir.
2. Nahar tagamy hökmünde ulanylýar
25 kg/sumka ýa-da müşderileriň talaby. Ony 25 ℃-den aşak temperaturada ýagtylykdan daşda saklaň.
32221-81-1 kasly mononatriý glutamat
